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うねの農園代表者

釆野　哲　　　　　（うねの　さとし）
心をこめて作った私たちのお米を直接皆様にお届けし食べていただきたく、このページを立ち上げました。随時ページを更新していきますので、うねの農園のホームページをお楽しみ下さい。
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当店では、分づきをご指定頂けます！！

ご希望ありましたら、注文の際に備考欄にお書き下さい♪

※ご指定が無い場合は、９分づきでの精米となります。


≪玄米≫

　　胚芽部分・・・・・そのまま。
　　特徴　　・・・・・精米しないので、ビタミン・食物繊維が豊富！



≪３分づき≫

　　胚芽部分・・・・・そのまま。
　　特徴　　・・・・・ぬか層がほぼ残り、胚芽の栄養はそのまま。
　　　　　　　　　　　玄米の香りが楽しめます。



≪５分づき≫

　　胚芽部分・・・・・胚芽もヌカもほぼ残る。
　　特徴　　・・・・・ぬか層が少し残り、胚芽の栄養はほぼそのまま。
　　　　　　　　　　　白米と玄米のちょうど中間なので、
　　　　　　　　　　　玄米の香りとごはんの甘みが楽しめます。



≪７分づき≫

　　胚芽部分・・・・・一部残る。
　　特徴　　・・・・・お米に甘さがあり、胚芽の栄養が一部残っている。
　　　　　　　　　　　分づきが初めての方でも食べやすいです！
　　　　　　　　　　　炊飯時の水量は、お好みの柔らかさになるよう
　　　　　　　　　　　調節して下さい。



≪９分づき≫※当店での標準精米は、こちらになります。

　　胚芽部分・・・・・わずかに残る。
　　特徴　　・・・・・わずかに胚芽部分を残っている。
　　　　　　　　　　　ほとんど白米に近く食べやすい！
　　　　　　　　　　　白米よりほんの少し栄養価が高くなります。
　　　　　　　　　　　消化吸収が良く、お米の甘みやもっちりとした
　　　　　　　　　　　味わいが楽しめます！